• Mat

-Meny – Gårdsrestaurangen-

Meny Östangårds Restaurang

Du kan ladda ner menyn som pdf genom att klicka på bilden.

V 33 Öppet torsdag – söndag  17 – 22

V 34 Öppet fredag- söndag  17 – 22

Vi har den stora lyckan att i ett tätt samarbete med Jacob Wismar öppna vår restaurang. Italienskt inspirerat med närproducerade råvaror. Vår ambition är att vi ska skapa Italienska smaker med tillgångar från våra grannar på Österlen.

Jacob Wismar är kock, kostrådgivare och pionjär inom svensk hälsosam matlagning. Han har utvecklat egna matlagningstekniker för både restaurang och hemmakök och han utbildar och föreläser runtom hela Sverige, bland annat i sin egen matlagningsmetod ”familjemetoden”.

Vi själva är mycket förtjusta i Italiensk mat men även det franska och svenska köket vilket kommer att synas på menyn. Våra viner är ekologiska, i huvudsak från Frankrike och Italien och lite från skåne:)

Såklart finns det goda alkoholfria alternativ också.